テスト済みで動作しています。
public Sprite myImage;
public Button myBtn;
void Start(){
myImage = Resources.Load<Sprite>("BTNS"); // Make sure not to include the file extension
//Make sure it is added in the Inspector. Or reference it using GameObject.Find.
myBtn.image.sprite = myImage; // That is right, no need to GetComponent.
}
また、ボタン コンポーネントのプロパティを使用することもできます
http://docs.unity3d.com/Manual/script-Button.html
具体的には、イベントに基づいてボタンの動作を設定できます。
例:
そして :